巴彦淖尔杭锦后美食必吃清单:地道河套风味之旅

2025-08-31 23:25:56 浏览次数:

巴彦淖尔杭锦后美食必吃清单:地道河套风味之旅

杭锦后旗美食攻略

必吃推荐:

  • 河套硬四盘 – 传统宴客菜,包含红烧丸子、酥鸡、扒肉条和清蒸羊肉,推荐老字号乡村饭店品尝。
  • 羊肉稍美 – 皮薄馅多汤汁浓,刘记稍美馆的蒸煎两吃最受欢迎。
  • 巴盟酿皮 – 酸辣筋道,街头王嬢嬢小吃摊搭配面筋绝佳。
  • 铁锅焖面 – 排骨豆角焖面,河套农家院柴火灶制作风味十足。
  • 酸奶酪蛋子 – 本地牧民自制,集市奶制品摊位可购新鲜成品。

行程建议:早市尝酿皮,午餐硬四盘,傍晚吃焖面,夜宵烧烤配河套白酒。注意部分餐馆需提前预约。